20世紀50年代的廣州人民美術社是新石灣美術陶瓷廠的前身。
美陶廠的石灣公仔博物館是全國辦得最好的行業(yè)博物館。
外國旅游團對石灣公仔興趣濃厚,幾乎每人都會帶走幾個做手信。
產品標簽
1956年,根據(jù)周恩來總理“要把老字號辦下去”的指示,石灣美術陶瓷廠成立了,并以公私合營的方式存活了50年,直至2006年才轉制為私營企業(yè),并改名為新石灣美術陶瓷廠。在市場經濟的大潮中,它也有過迷惘陣痛。所幸,2000年前后,它找到了新的定位———文化工場,并先后建立了近百年來全國唯一一個以個人名字命名的陶瓷行業(yè)紀念館“劉傳紀念館”和被譽為全國各陶瓷產區(qū)辦得最好的行業(yè)博物館“石灣公仔”博物館。而在產業(yè)化的道路上,它在業(yè)內首次興起了紅色陶藝和家居陶藝概念。
浮城繪
石灣陶瓷獨具民間泥土氣息
長大之后在外地博物館看到石灣陶瓷作品,我才知道那種叫做“雨淋墻”的藍色窯變,是石灣一絕。小時候家里有幾個花盆、煙灰缸,都是那樣的顏色。我對它們印象深刻,是因為它們有生動傳神的造型。有個水仙花盆是一只螃蟹,有個煙灰缸把上有一對貓,又有個煙灰缸是只大象。在物質匱乏的年代,這螃蟹、貓和大象是我家里令人眼前一亮的角色。
現(xiàn)在想來,這些小動物應該都出自石灣美術陶瓷廠。式樣普通的煙灰缸,在佛山街上隨便就可以買到一個。沒有人關心工藝師的名字,沒有人當它們是高雅藝術品;蛟S只有小孩子,才會記住那煙灰缸上弓身嬉戲的貓,是多么栩栩如生。
大師的手藝,匠人的身份,石灣陶瓷從來沒有景德鎮(zhèn)瓷器般矜貴,多年來卻一直深入尋常百姓家。遠在某某牌地磚,某某牌馬桶風行全國之前,就有多少佛山人家會在神臺上擺個撫長須執(zhí)大刀的關公?
太習以為常,我甚至一度以為那樣的藍色、青色釉,那樣的大笑佛、十八羅漢,就是中國傳統(tǒng)陶瓷的樣子。直到后來參觀了石灣美陶廠,才驚覺石灣陶瓷的獨一無二。石灣出品的鐘馗臉上那凸起的筋肉,怒豎的須眉,是大名鼎鼎的景德鎮(zhèn)陶瓷也做不出的效果。據(jù)說,因為石灣陶土質地特別,比瓷更具彈性,所以石灣公仔表情更豐富,更逼真。
珍陶館的大師作品固然動人,不過更令我默默贊嘆的,是美陶廠內各大師的工作室?瓷先ブ皇且粋個辦公室,然而不經意就會在走廊上撞見精致不輸祖廟的一大排瓦脊公仔。這些大師多年來一直默默在石南大橋下的這座不起眼的工廠上班。有可能你家那座關公像,多年前就出自他們中的某一位之手。
或許正因如此,石灣陶瓷從來都獨具民間泥土氣息。甚至體現(xiàn)在方言中。小時候爸爸教我講佛山話:“佛山有個石灣,石灣有好多煙,煙親我只眼,醫(yī)來醫(yī)去都醫(yī)唔翻……”多年后我才明白,那就是陶瓷的煙。又常聽奶奶形容某人口甜舌滑,“一張嘴好似去石灣撈過油。”什么油?奶奶向我解釋:“可不就是陶瓷的釉!”吳淑華
原景重現(xiàn)
縱觀石灣制陶業(yè)發(fā)展史,從來都是“親江湖”而“遠廟堂”。于1956年成立的石灣美術陶瓷廠,50多年來,批量生產日用陶瓷、引入建筑園林陶瓷生產線、擴展古老民間陶藝題材、創(chuàng)新表現(xiàn)手法、興建陶瓷博物館等,然而,它的初衷,并不是為了在中國龐雜的陶瓷族譜中謀求何許地位,不過是匠人們一次又一次地嗅到濃烈的商機,于是譜寫了這么一個因地制宜、差異化營銷的絕好案例。然而,無論如何,這個“陶瓷文化工場”對如何保護瀕危的“非物質遺產”命題來說,絕對是一個值得借鑒的范例。
11位“大師”美陶廠占9位
現(xiàn)年70歲的中國陶瓷藝術大師劉炳,1955年參加工藝生產合作社(后合并為石灣美術陶瓷廠),至今尚在美陶廠任職,親身經歷了美陶廠五十多年的發(fā)展。據(jù)他介紹,1956年石灣美術陶瓷廠成立并集中了石灣所有“古玩行”從業(yè)人員,此后三十年“石灣公仔”的創(chuàng)作和生產一直是只此一家,別無分號。這種情況一直到20世紀80年代末期因一些個體陶藝企業(yè)的出現(xiàn)才有所改變,但美陶公司仍然占據(jù)著“石灣公仔”行業(yè)的主導地位,而美陶公司藝術品的生產,亦決定著“石灣公仔”創(chuàng)作發(fā)展方向。
也許,發(fā)生在美陶廠現(xiàn)任辦公室主任李星身上的一件事,可以從側面說明美陶廠的地位。1994年,李星大學畢業(yè)找工作,其中一家面試的公司就是美陶廠。“在廣州火車站下車后,我買了一張廣州市地圖,周邊城市的介紹里,就標出兩個點,一個是佛山,一個是石灣美術陶瓷廠。”
其實,自1979年國家輕工部評出第一屆“中國工藝美術大師”后,美陶廠就像是工藝美術創(chuàng)作者的“圓夢工場”,至2007年,全國共評出365名中國工藝美術大師,佛山先后有11位工藝美術創(chuàng)作者被授予這個稱號,而美陶廠就占了9位。劉傳、劉澤棉、梅文鼎……這些頻頻見于報端備受藏家推崇的人物,都是“經紀公司”石灣美術陶瓷廠旗下知名“藝人”。
每一次“變身”都緊貼市場
要評述或者枚舉美陶廠在藝術上的創(chuàng)新,絕對是一項艱難的事情。80年代后,美陶廠可謂進入了一個群星燦爛的全盛時代,除九位國家級工藝美術大師外,還先后出現(xiàn)了三位中國陶瓷藝術大師和十多位廣東省工藝美術大師。于他們來說,創(chuàng)新已經成為一種常態(tài)。不過,對這群陶藝家來說,創(chuàng)新也好,革命也好,現(xiàn)實的“用處”永遠是最好的催化劑。
學院派出身的梅文鼎,該是創(chuàng)新大潮中最受爭議的人物,贊成者將他譽為“石灣現(xiàn)代陶藝的倡導者”,反對者則稱“石灣公仔會死在梅文鼎的手里”。1973年,梅文鼎陪來自美國的參觀團到工廠附近的商店購物,外國客人看中了一個石灣夜壺,爭相購買,說要拿回去煮咖啡。旁觀的國人不解,美國客人則回答,那么好的陶藝用來拉屎不是更浪費嗎?就這么一件因文化差異引起的尷尬事,卻在梅文鼎心底掀起了千層巨浪,石灣陶藝可否突破傳統(tǒng)發(fā)展呢?
梅文鼎在廣州美院讀書時的一位老同學,1984年時,說要為他在廣州辦個展。當時辦展覽不是有錢就行,要經過廣州市文化局批準。梅文鼎想起了多年前外國客人執(zhí)意拿“夜壺”燒咖啡的事,創(chuàng)作了一批超出傳統(tǒng)公仔范疇的陶藝產品,并命名為“石灣現(xiàn)代陶器”。1985年,該系列作品獲邀到北京中國美術館展出,轟動整個陶藝界,梅文鼎也被中國文化部刊物稱為“石灣現(xiàn)代陶藝的開拓者”。當年展出的系列作品,梅老先生自評是將家居裝飾概念引入石灣公仔的萌芽產品。“陶瓷不僅是收藏品,也是環(huán)境藝術的一部分,我覺得這是陶塑在現(xiàn)代發(fā)展的一個方向。”
石灣公仔自誕生之初,呈現(xiàn)的就是市井民眾日常生活質樸而貼心的愿望,美陶廠更是依靠盈利而生存。所以,在羅漢童子、送子觀音等慢慢地淡出市民案頭擺設后,美陶廠也孜孜不倦地研發(fā)新產品,比如80年代初期于業(yè)內率先引入劈開磚、琉璃瓦生產線,美陶廠旗下的紅獅牌美術陶瓷第一個獲得了國家質檢總局頒發(fā)的石灣公仔原產地標記證書。
80年代博物館營銷萌芽
老板辦私人博物館,多年前早有先例?山陙,許多民營企業(yè)家的熱情轉向創(chuàng)辦企業(yè)博物館,極富新意,雖然有人認為這是企業(yè)競爭的新方式。美陶廠在上世紀八十年代起,就呈現(xiàn)了博物館營銷的端倪。
“大概是在八十年代中期,廠里將1968年挖的防空洞辟為陶藝展示廳,就是現(xiàn)在看到的‘珍陶館’,展示師傅們的作品。”梅文鼎大師告訴記者,珍陶館自八十年代起就常年免費開放。2001年,劉傳大師逝世,美陶廠興建并對公眾開放了近百年來全國唯一一個以個人名字命名的陶瓷行業(yè)紀念館———劉傳紀念館。
如果說珍陶館和劉傳紀念館體現(xiàn)的更多是美陶廠博物館營銷的一個雛形,那在2004年開放的“石灣公仔”博物館,就真正將博物館與企業(yè)工廠結合了起來。這個由國家級工藝美術大師梅文鼎一手創(chuàng)建的專業(yè)陶藝展館內,展出了從5000多年前河宕貝丘遺址出土文物,到當今國家級工藝美術大師作品在內的102件文物和藝術作品,而其中,還包括了百年薪火不斷的古窯同慶灶。而后,美陶廠又相繼在廠區(qū)內建立了紅色陶藝創(chuàng)意基地、陶藝與家居展示室。值得一提的是,現(xiàn)在五大陶藝博物館常年免費開放。
第一訪談
梯隊培訓人才傳承不是問題
訪談人
陳月華
石灣美術陶瓷廠董事長
美陶廠發(fā)展分四個階段
記者:美陶廠發(fā)展有五十多年了,您覺得有沒有一些涇渭分明的轉折點?
陳月華:我覺得可以分為四個階段。首先是從建立到1965年,當時主要生產酒酲、糖果醠等低值陶瓷,此外還有部分歌頌勞動人民的公仔。1966年至1976年十年“文化大革命”期間,全廠職工加班加點生產毛主席塑像,和一些紅色主題的作品,而且作品署名多是集體創(chuàng)作,這些使用色彩強烈的釉料來表現(xiàn)主題的作品,現(xiàn)在成了紅色收藏家們追求的對象。1977年至2000年,進入了自由創(chuàng)作階段,社會需要傳統(tǒng)工藝品,這時期的作品,藝術性和工藝水平都達到了前所未有的高度。2000年后,傳統(tǒng)創(chuàng)作遇到了瓶頸,所以我們在開拓更大范圍的題材外,也嘗試在材質、技法上進行創(chuàng)新。
八九十年代領導人頻繁來訪
記者:聽李星說1995他買廣州地圖,標廣州的周邊城市時,佛山就有兩個點,一個署名佛山,一個署名石灣美術陶瓷廠。當年美陶廠有這么大的影響力?
陳月華:石灣公仔在經歷了唐宋兩代的成長壯大和明清時期的成熟發(fā)展階段后,至新中國成立前已成為一個相當成熟的行業(yè)。當時石灣陶業(yè)行會已細分為26行,各行均有自己的地域進行生產,其中古玩行(石灣公仔)成為石灣的代表性產品。而在1956年成立的美陶廠,集中了全石灣所有“古玩行”從業(yè)人員,在八九十年代,凡是到佛山參觀訪問的外國首腦和到佛山視察的國家領導人,都會到美陶廠來的。
記者:美陶廠除了開放生產工場給市民參觀外,五大陶藝博物館也常年免費開放。請問初衷是什么呢?
陳月華:我們本來就是這個行業(yè)的領軍企業(yè),也覺得有這個責任去宣傳和發(fā)揚陶藝文化。除了市民來參觀外,也有旅行社帶團過來參觀,希望更多的人能由我們美陶廠去認識了解制陶文化。
企業(yè)轉制收藏和實用雙線發(fā)展
記者:20世紀八十年代后,建筑衛(wèi)生陶瓷在佛山蓬勃發(fā)展。美陶廠曾經有往這方面發(fā)展嗎?
陳月華:石灣公仔只能做文化、藝術品,不能產業(yè)化大規(guī)模生產,所以在八十年代前期,美陶廠的主要戰(zhàn)線也在園林建筑陶瓷裝飾方面,如西班牙瓦、日本瓦、劈開磚、仿木陶瓷磚等等。2006年美陶廠轉制后我們才分成了兩個企業(yè),一個是佛山紅獅陶瓷有限公司,一個就是現(xiàn)在的新石灣美術陶瓷廠有限公司。而現(xiàn)在美陶廠的發(fā)展分兩個方向,一是利用大師效應生產高精尖部分的收藏陶瓷;一是向實用性方面發(fā)展,將陶瓷與家居裝飾結合起來。
記者:那轉制后9位中國工業(yè)美術大師與美陶廠是什么關系了呢?會不會對美陶廠人才的傳承造成影響呢?
陳月華:美陶廠由國有企業(yè)轉為股份制有限公司后,廣東省美術工藝大師以上級別的陶藝工作者,都轉為美陶廠的股東了。而我們也從相關專業(yè)的學院招進了很多新人,實行梯隊培訓,像產品一樣,生產一代,儲備一代,開發(fā)一代,傳承應該不是問題。
旁論
創(chuàng)新不怕被模仿
劉孟涵:佛山市陶瓷美術學會副會長兼秘書長,原佛山市陶城報社出版有限公司董事長
記者:您怎么評價石灣美術陶瓷廠在保護和傳承非物質遺產石灣公仔中所做出的貢獻?
劉孟涵:現(xiàn)在在全國很多地方“文化遺產”呈現(xiàn)的多是瀕危景象,然而在佛山,石灣公仔產業(yè)卻蓬勃發(fā)展,這與在上世紀50年代起就集中人才資源和技術建立了石灣美術陶瓷廠息息相關。一方面,它使得很多老一輩的民間工藝人團結有凝聚力,創(chuàng)作人物的劉傳、創(chuàng)作山公(微塑)的廖堅、創(chuàng)作器皿的梁華甫和擅長創(chuàng)作動物的區(qū)乾,在美陶廠成立后以師傅帶徒弟的形式,把他們的創(chuàng)作手法傳承了下來。當時,區(qū)乾都已經回家種田,不再從事陶塑創(chuàng)作的了,是美陶廠把他請了回來,讓藝術得以傳承。另一方面,在搶救、挖掘的基礎上,這么多年來美陶廠也做出了很多創(chuàng)新,拓寬了石灣公仔的題材領域并創(chuàng)新了創(chuàng)作手法,擴大了石灣公仔的影響。
記者:據(jù)說,發(fā)展至今天,微塑、胎毛技藝和貼塑等三項傳統(tǒng)的石灣陶藝絕活,面臨后繼乏人的窘境,而美陶廠現(xiàn)任董事長陳月華女士稱主要是由于缺少資金去保護這些傳統(tǒng)技法,您怎么看呢?
劉孟涵:我覺得主要是有沒有市場的問題。美陶廠現(xiàn)在的規(guī)模比過去大了很多倍,產品品種也豐富了很多,像傳統(tǒng)胎毛技藝、微塑手法,一筆一劃畫出來的,細分市場有人愿意花錢去購買這些手法做出來的東西,才能傳承下去。所以,我覺得美陶廠要做的是去尋找適應傳統(tǒng)技藝手法的產品和市場。
記者:在過去幾十年,石灣藝術陶瓷是美陶廠一家獨大,現(xiàn)在據(jù)說大型企業(yè)已發(fā)展有10多家,另外還有200多個作坊。您覺得美陶廠怎樣才能保持自己的優(yōu)勢呢?
劉孟涵:我認為他們不能以老大哥自居,要看到現(xiàn)在百花齊放的局面。要向中小企業(yè)甚至個人工作室學習。
記者:據(jù)說競爭多了,仿冒的產品也多。
劉孟涵:對于沒有侵犯知識產權的模仿,我覺得應該用寬容的心態(tài)去看待。有創(chuàng)意的藝術工作者,只是金字塔尖很小的一部分,期望所有的創(chuàng)作都是原創(chuàng)是不現(xiàn)實的。真正有實力的藝術家,創(chuàng)新是不怕被模仿的,因為他永遠走在時代的前頭。
前塵往事
與父親一起被評為“大師”
劉雪玲:廣東工藝美術大師,1981年進入美陶廠
因為父母都在美陶廠工作,1981年,我畢業(yè)后很自然進了美陶廠工作,開始時做學徒。我正好是美陶廠招的最后一批學徒,后來取消了學徒制。2001年,我與父親一起被評上了廣東省工藝美術大師,當時是抱著試一下的心情參加的,沒想到真評上了,還跟父親一起去領獎。應該說我們這一代人比較幸運,而他們那一代人因為之前國家沒有精力、財力去扶持傳統(tǒng)民間工業(yè),錯失了很多時間。
每年大家同題制作生肖公仔
霍家榮:中國陶瓷藝術大師,1997年進入石灣美陶廠
我本來是在石灣灣江藝術陶瓷廠工作的,1997年佛陶集團重組,就被納入了美術陶瓷廠。2003年我44歲時,被評上中國陶瓷藝術大師,是入選國家級陶藝大師中最年輕的。在美陶廠工作,老前輩比較多,大家經常交流,他們也會給我提意見。而每年我們同題操作的題目就是做生肖公仔,每人做數(shù)款,然后大家評價再選一些款式投產。
兩只“老鼠”賣了13萬元
劉炳:中國工藝美術大師,美陶廠建立后任職至今
1955年,美陶廠組織合作社時,我就在這里工作了。最早的辦公地點在東平河邊,是木材搭建的棚房,1963年搬到了現(xiàn)在的廠址。我最初做生肖公仔,后來做玩具,現(xiàn)在做藝術品。2003年我做了一個《李白》的陶藝,2004年在香港拍賣價是5萬元,現(xiàn)在應該是10萬元了。2007年做了兩只老鼠,并以13萬元的售價賣了出去。
“有人說石灣陶藝死在我手里”
梅文鼎:中國工藝美術大師,1962年由廣州美術學院畢業(yè)后進入美陶廠
上世紀八十年代初期,我有個大學同學說要幫我辦一個個展。當時我就想要辦一個全新的展覽。1984年策劃舉辦了《石灣現(xiàn)代陶器》展第一回專題展,當時有人說石灣傳統(tǒng)要死在梅文鼎手里。后來,廖冰兄推薦我到北京展出,當時劉開渠在北京文化部任職,他說石灣陶藝沒必要到北京展出。不過,廖冰兄極力推薦,他就讓我寄些作品的圖片給他看,剛好有游客拍了些圖片給我,我把圖片寄給了他。后來,劉開渠就通知廣東省文化局過去簽約,同意我的作品在中國美術館展出。
采訪手記
博物館與工廠
博物館與工廠,相信很少會有人將它們聯(lián)系在一起。其實,我也如此。今年3月,美陶廠的主任李星打來電話,說看了《佛山制造》關于“南風古灶”的報道,推薦同樣很有文化底蘊的石灣美陶廠。掛電話后,我馬上去找相關資料發(fā)現(xiàn),如今石灣藝術陶瓷有10多家大型企業(yè),200多個作坊,而美陶廠是其中資格最老影響力最大的一家。表面看來它是一家工廠,一個企業(yè),但跟同事溝通后卻發(fā)現(xiàn),它更是一個文化工場。于是,正式采訪前,我先去美陶廠探路。
清幽、古樸、典雅,在美陶廠的大門前下了車,我的腦海中忽地閃現(xiàn)出這樣的字眼。但是,在現(xiàn)代,每個企業(yè)都會對它的廠房或者辦公大樓進行裝扮,園林樓閣假山噴泉還不足以讓它脫穎而出。它最獨特的還是將博物館思想運用到企業(yè)包裝上去,為廣大觀眾提供了數(shù)條參觀路線:第一是參觀生產線,這是實體生產線,觀眾可以看到真實生產線以及實際的操作過程,還能親自體驗制陶樂趣;第二是參觀博物館,“石灣公仔”博物館以石灣陶瓷發(fā)展歷史為主線,除了精美的藝術品外,還展出了數(shù)百年來窯火不斷的同慶灶;第三是劉傳紀念館、珍陶館、紅色陶藝創(chuàng)意基地、陶藝與家居展示室,分類陳列著五十多年來美陶廠大師們的杰作。離開后,我反反復復地想,與其說它是一個工廠,毋寧說是一個博物館,一個文化工場。